HOMEMADE SUSHI by Elba

SERVINGS: 4 people

TIME: 60 minutes

DIFFICULTY: Easy

INGREDIENTS: Seaweed, 150g of sushi rice, soja sauce, teriyaki sauce, avocado, salmon, sticks of crab.

UTENSILS: Dish, chopsticks, kettle.

TIP: When you cook the rice, you can put teriyaki sauce and mix it.

STEPS:

1- Cook the rice in a kettle. Add the teriyaki sauce and mix it 30 minutes.

2- When the rice is cook, wet the seaweed leave in a plate and when it is wet, put the rice in one of the leaves. Add halves of avocado and salmon.

3- Roll the leave and cut in three little sushi rolls.

4- You can put a little bowl with soja sauce to wet the sushi there.

RECIPE

First of all, you have to cook the sushi rice in a kettle during ten minutes. When the rice is cook, add the teriyaki sauce and mix it 30 minutes.

On another hand, wet the seaweed leave in a plate and when it is wet, put the rice in one of the leaves. Add halves of avocado and salmon. Then, roll the leave and cut it in three little sushi rolls.

Finally, if you want, you can put soja sauce in a little bowl and you can wet the rolls there.

CHLOE’S SHEPARDS PIE

1 Mash up ½ bowl of potatoes.

2 Cook meat for 15 minutes.

3 Add some frozen vegetables.

4 Put what you have made and put it into a big pan.

5 Spread the mashed potatoes you made on the frozen vegetables and meat that you put into the big pan.

6 Bake in your oven for 20 mins.

7 ENJOY!!!!

LAS TORTITAS DE PILAR

El fin de semana pasado mi madre y yo hicimos tortitas.

PASOS PARA HACER TORTITAS:

1 Comprar una masa que ponga: tortitas Americanas.

2 Poner la masa en un recipiente.

3 Echar poco a poco agua y que quede una mezcla homogénea.

4 Poner la vitrocerámica a 7.

5 Engrasar una sarten de unos 40 centimetros de radio.

6 Tirar la masa con un pequeño cucharon.

7 Coger un plato y poner la tortita en el plato.

8 Volver a engrasar la sarten y echar la tortita del revés.

9 Sacar la tortita y disfrutar.

EL BIZCOCHO DE ELBA

INGREDIENTES:

3 huevos

1 sobre de levadura

1 yogur

2 vasos de azúcar DE YOGUR

1 vaso de aceite DE YOGUR

3 vasos de harina DE YOGUR

Batir claras a punto de nieve, con el yogur, el aceite y el azúcar.

Separado en otro bol añade la levadura y la harina con la yema. El segundo bol de la harina para ponerlo en un molde.

Solo queda meterlo al horno y comérselo y le puede añadir lo que quieras.  

¡Está buenísimo!

Elba.              

LA TARTA DE EITHAN

RECETA DE TARTA TRES LECHES

Ingredientes: Harina, huevos, azúcar, sal,  levadura, leche evaporada, leche condensada, leche entera y canela (opcional).  

Material: Horno, molde desmontable, espátula y un bol.

Cómo mezclar: Separamos las claras y las yemas, batimos las yemas y, por otro lado, batimos las claras hasta punto nieve.

Luego, añadimos el azúcar a las claras, después añadimos las yemas (poco a poco), continuamos poniéndole el azúcar, la sal y la levadura. Seguidamente metemos nuestra mezcla en el horno.

Mientras se cocina, mezclamos las tres leches (leche evaporada, leche condensada y leche entera) y después pinchamos la tarta con un tenedor, (después de sacarla del horno) y añadimos la mezcla de las tres leches.

Toque final: Dejamos que se humedezca la tarta con las tres leches.

Sugerencia: Espolvoreamos la canela.

Eithan.

LA TARTA DE EITHAN

RECETA DE TARTA TRES LECHES

Ingredientes: Harina, huevos, azúcar, sal,  levadura, leche evaporada, leche condensada, leche entera y canela (opcional).  

Material: Horno, molde desmontable, espátula y un bol.

Cómo mezclar:

Separamos las claras y las yemas, batimos las yemas y, por otro lado, batimos las claras hasta punto nieve.

Luego, añadimos el azúcar a las claras, después añadimos las yemas (poco a poco) y continuamos poniéndole el azúcar, la sal y la levadura.

Después lo metemos en el horno. Mezclamos las tres leches (leche evaporada, leche condensada y leche entera) y después pinchamos la tarta con un tenedor, (después de sacarla del horno) y añadimos la mezcla de las tres leches.

Toque final: Dejamos que se humedezca la tarta con las tres leches.

Sugerencia: Espolvoreamos la canela.

Eithan.

CURRY POTATO SHRIMP WITH SALAD AND RICE

This is one of my favorites meals:

Steps:

POTATOES:

1. Cut potatoes into 4ths.
2. Wash frowen shrimp and let defrost for five minutes.
3. Cut up onions and garlic.
4. Add them to the pot with exrta virgen olive oil.
5. Add curry poucher and vegetable broth.
6. Boil the potatoes and then, add them to the curry.
7. Add defrosted shrimp to curry.

SALAD:

1. Cut up tomatoes, peppers, cucumbers and onions.
2. Add lettuce, olive oil and salt (maybe pepper).

RICE:

1. Boil the rice for 15 minutes.
2. Add water and a little salt.

ALL TOGETHER:

1. Put the curry into several bowls.
2. Put the salad on the side in a big bowl.
3. Put rice in plate.

Chloe O’Connor.

LA TARTA DE EITHAN

Esta es mi receta de tarta de tres leches, espero que os guste.

Ingredientes: Harina, huevos, azúcar, sal,  levadura, leche evaporada, leche condensada, leche entera y canela opcional.  

Material: Horno, molde desmontable, espátula y un bol.

Cómo mezclar:

Separamos las claras y las yemas, batimos las yemas y a parte batimos las claras hasta punto nieve.

Luego, añadimos el azúcar a las claras, después añadimos las yemas (poco a poco), continuamos poniéndole el azúcar, la sal y la levadura, después lo metemos en el horno.

A parte mezclamos las tres leches (leche evaporada, leche condensada y leche entera después pinchamos la tarta con un tenedor, (después de sacarla del horno) y añadimos la mezcla de las tres leches.

Toque final: Dejamos que se humedezca la tarta con las tres leches.

Sugerencia: Espolvoreamos la canela.

EL BIZCOCHO AL MICROONDAS DE SOFÍA

¡Hola! Soy Sofía y hoy quiero enseñaros una receta de bizcocho hecho en el microondas.

Para hacerlo, necesitamos los siguientes ingredientes:

• 1 yogur natural
• 3 huevos
• 2 medidas del mismo yogur de azúcar
• 1 medida de aceite
• 2 cucharadas de almendra molida
• 2 cucharadas de Nesquik o Colacao
• 1 sobre de levadura Royal

PREPARACIÓN

El primer paso es batir bien los tres huevos. Acto seguido, el yogur se sigue batiendo, se agrega el azúcar, después el aceite, la harina, la almendra y el Nesquik. Por último, se añade la levadura Royal.

Dejamos reposar la mezcla unos cinco minutos y, después, lo metemos al microondas durante diez minutos al máximo. Cuando pasen los diez minutos, se pone dos minutos en “combi” para que se gratine un poco. Cuando pase este tiempo, se abre el microondas y se tapa con papel de aluminio hasta que se enfríe.

¡Y a merendar!

Sofía Martínez.

HOW TO MAKE HOMEMADE NUTELLA

To prepare my homemade Nutella’s recipe you need some ingredients:

• 1.200mg of hazelnuts
• 2.6 dates
• 3.4 spoons of cocoa powder
• water

Then, you have to follow some steps:

1. You chop the hazelnuts until you get the oil.
2. Afterwards,  you  mix it with 5 or 6 dates and 4 spoons of cocoa powder.
3. Then, you add some water.
4. Finally, you mix it with the Thermomix and…

YOU GOT IT!!!!! It is delicious and more healthy!!!!

Guillem Molina.